豆板醤作りにチャレンジ。
おとうさんのそら豆+塩麹+塩+味噌+粉唐辛子を使いました。
いろんなレシピがあるけど1ヶ月くらいで食べられるそうです。
辛いものが大好きで豆板醤も多めに使ってきましたが、最近はお腹に負荷がかかりすぎてしまうように。手作りのものならまた使えるかな。出来上がりが楽しみです。
今回のレシピはこちら→手作り豆板醤
〒800-0344 福岡県京都郡苅田町新津2丁目9-13
営業時間 10:00~19:00 (日は16:00まで/水・木・祝休み)
豆板醤作りにチャレンジ。
おとうさんのそら豆+塩麹+塩+味噌+粉唐辛子を使いました。
いろんなレシピがあるけど1ヶ月くらいで食べられるそうです。
辛いものが大好きで豆板醤も多めに使ってきましたが、最近はお腹に負荷がかかりすぎてしまうように。手作りのものならまた使えるかな。出来上がりが楽しみです。
今回のレシピはこちら→手作り豆板醤
自律神経専門の整体サロンnatura代表・平山三将と副代表・平山愛子がお届けするブログです。