先週の日曜日のお話し。早めに父の日のお祝いをしましたが院長のお兄さんが鯛を釣ってきたので再度お祝いしました。
９０歳のおばあちゃんが教えながら捌いています。
おばあちゃんお手のもの。
新鮮な鯛のお刺身が食べられるとはなんて贅沢。
他にも鯛のあら炊き、ペペロンチーノ、鶏胸肉の唐揚げ、畑で取れたジャガイモのポテト、大葉の天ぷらなどなど。
もともとお休みの日は実家でいただいていますが、最近は私達も何か１、２品作って皆で食べています。
１０代の若い人からはパスタやハンバーグ、オムレツなどのリクエストが。幅広い年齢層で食事をいただく事はなかなかない機会です。３０歳を越えて初めて拡大家族の空間を味わっています。食事の質、食の好み、食事中の話しなど、いろんな事を感じながらいただいています。
