昨夜も畑の恵み。トマトの冷製パスタ。手作りのケチャップと玉ねぎのソースを使って。夏は冷たいパスタが喉越しもよくて身体に沁みます。
ナスのチーズ豚巻き。
夏野菜が豊作で毎日わんさか収穫されてます。トマトとオクラはバケツいっぱい。食べても食べても食べきれない量。でも旬の野菜は不思議と飽きないのです。
最近の私たちの日常は仕事以外は息子と過ごすか家事をするくらいで、ブログも同じような内容になってます(笑)それでもブログを楽しみにしてくれている方もいてとっても嬉しいです^ – ^
息子と過ごせるのは長い人生の中わずかな時間と思うので、今を大切に過ごしたいと思います。最近は70サイズの服が小さくなってきて、早くも寝返りの準備を始めました。首がついてこないので、まだまだ練習がいりそうですね。