いちじくの季節になったのでいちじくジャムを作りました^_^
・・・が、次の日の朝にカチコチに固まっていました( ; ; )
なんとか溶けないかとがんばったけどぜんぜん溶けない(笑)
グミに質感が似ていたので、この際切っていちじくグミに。
グミといっていいのかわかりませんが(笑)
みんなつまんで食べてくれるのでよかった。わたしもおやつに少しつまんでます(^-^)
最近、断酒後の甘いものが欲しくなるのは落ち着きつつあります。恐ろしく甘いものが食べたくなって驚きました(^^;;
材料はいちじく・皇帝きび糖極み・カボスの3つ。
カボスが効いているのと、きび糖のおかげで甘さすっきり。小腹がすいたときに食べるものもできるだけ安心なものを。